シンチャオ！インターンのひろむです。
久しぶりのブログ投稿になります。
ホーチミンでのインターン生活も4カ月がたち、かなり慣れてきました。はい。
慣れてきたのはいいものの、長い間海外にいると問題になるのがありますよね、そう
ラーメン食べたい、、、
ラーメン好きの私にとってこれは死活問題です。
ただラーメンは食べれるものの、日本と同じクオリティ、値段で食べることができるのか、トータルでコスパ良き！と思ったラーメンを紹介していきたいと思います。
1.暖暮
まず最初は1区のレタントンにある「暖暮」です。
本場福岡の豚骨ラーメンが食べられるお店として有名です。
ここは日本で豚骨ラーメンを注文する際と同じで硬さ、味の濃さ、ネギの量、辛味ダレの辛さを選択することができます。
外国でラーメンを食べるときあるあるの、麺の柔らかさについてここでは心配することがありません。
せっかくスープがおいしくても麺が柔らかければ、台無しになってしまいますよね。
価格も12万VND(約600円)で、日本で食べられるラーメンと同じクオリティが楽しめます。
替え玉も3万VND(約150円)で注文できるので是非試してみてください。
8月に二号店もできたみたいなので是非行ってみてください。
Address：8A/7B1 Thai Van Lung,Ben Nghe ward,distict.1,Ho Chi Minh City
Address：98 Xuan Thuy Street, Thao Dien ward, district 2, Ho Chi Minh City (二号店)
2. とみだや
続いてはこちらもレタントンにある、「とみだや」です。
ホーチミン在住の日本人からもナンバーワンとの呼び声高い人気ラーメン屋です。
まだ一回しか行ったことがありませんが、かなりおいしかったです。
とみだやは醤油ベースで、比較的あっさりしていてとても食べやすかったです。
最近レタントン内でお店が移転したので間違えないように、、、
Address：8a/2c1 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
3.油そば きりん寺
次は油そばの紹介です。最近できたリンガーハットや丸亀などの有名チェーンが近くにある油そばやです。
ここのすごさは値段が安い、、、
なんとノーマルの油そばだと、7万8千VND(約390円)で食べることができます。
日本の油そば屋のようにテーブルにはラー油、お酢、唐辛子、マヨネーズがおいてあるので
自分の好きなようにカスタマイズできます。
＋2万VND(約100円)で温泉卵を付けることができるので、こちらのほうが
卵が麺とからまりなめらかになるのでおすすめです。
またそれぞれのテーブルに油そばの食べ方が親切に日本語で書いてあるので、日本で油そばを食べる機会がなかった人も是非試してみてください。
Address：53 Truong Dinh, District 1, Ho Chi Minh City
4.味一
こちらは番外編になります。ベトナム中部に位置する第三の都市ダナンにあるラーメン屋「味一」
ホーチミンよりはラーメン屋が少ないダナンですが、おいしいラーメン屋がありました。
ここの看板メニューはタンメンです。値段は約7万VND(約350円)でホーチミンより物価が少しだけ安いです。
日本にいるときはあまり気にしないかもしれませんが、
海外にいるとどうしても栄養に偏りがでてしまい、野菜をとらなくてはいけないという気持ちになります。またサラダなどの生野菜を摂取するのは少し抵抗がありますよね、、、、
ここはタンメンに大量の野菜が入っており、おいしいスープとともに食べることができます。
Address：3 Hoang Van Thu, Hai Chau, Da Nang
以上ベトナムで食べられるラーメンを紹介しましたがいかがだったでしょうか。
すでにホーチミンに住んでらっしゃる方も、
これから来ようと思っている方も、是非参考にしてください。
ホーチミンでの生活を楽しんでください。
これからもインターンの業務の傍らインターンが終了するまでに、おいしいラーメン屋を見つけていきたいと思います！！笑
では see you again
